季節もの

「今年のクリスマスは自宅でパーティーを予定している」という方は、そろそろディナーのメニューを考えたり、ケーキの予約をはじめたりする頃ですよね。腕をふるった手作りディナーもいいですが、せっかくのクリスマスです！一流の素材を使って、プロが調理し...

年末になると、忘年会シーズンがやってきます。色々な忘年会がありますが、どれも師走の忙しい時期に、集まって飲んで食べて、というものでしょう。忘年会というのは、文字通り見れば年忘れですが、目的はいったい何でしょうか。 この忘年会ですが、歓迎会や...

おせち料理の黒豆って、金粉がかかっていたりしてとっても華やかですよね！黒豆が黒いことにはきちんと意味があって、黒には魔除けの力があるとされています。また、マメ（豆）という言葉には、真面目・健康などの意味があり、語呂合わせで「１年中マメ（真面...

掃除やおせちの準備、お正月の飾りつけなんかやっていると、体力消耗しちいますよね！でも、買い物に行っても、めちゃ混んでいて、結局、疲れるのね年末って！我が家も結局、メインは、オードブルとお寿司を、スーパーで買ってきちゃいましたよ！そして、毎年...